炭火焼鶏料理　鼓太郎

鳥取県産の大山鶏を使用し、銀座・築地で修業した料理人が至極の料理の数々を提供している鶏料理専門店です。

大山鶏は品種改良によって、より柔らかくよりジューシーでどんな料理にも合わせやすいのが特徴です。

養鶏場から直接届くからこそ出来る料理の数々。焼き・揚げ・刺身までもが安心・安全で美味しくお召し上がり頂けます。

厳選された鶏を余すところなく楽しんで頂けるように部位別の炭火焼きをご用意しております。

従来の焼き鳥は刺した串の穴から肉汁がこぼれ落ちてしまい、鶏の旨味を逃してしまっていました。

鼓太郎では炭火焼きのスタイルで提供する事で、一滴の肉汁も無駄にせず鶏を堪能して頂けます。

店舗情報

〒354-0015 埼玉県富士見市東みずほ台1-4-11ベルエール101号

よかったらシェアしてね！